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法國里昂國際酒店餐飲業(yè)博覽會Sirha Lyon創(chuàng)辦于1983年,每兩年在法國里昂舉辦一屆,至今已成功舉辦22屆。自創(chuàng)辦以來,展會不斷發(fā)展壯大,逐漸成為歐洲乃至全球大規(guī)模、極具影響力的酒店餐飲業(yè)展之一。法國酒店餐飲博覽會作為全球食品服務行業(yè)的關鍵平臺,來自世界各地的餐飲業(yè)專業(yè)人士、行業(yè)領袖、決策者、買家和創(chuàng)新型初創(chuàng)企業(yè)展示了他們在這個不斷發(fā)展的行業(yè)中注重創(chuàng)新,關注可持續(xù)性、新型客戶體驗等趨勢,也吸引了來自世界各地的參展商和專業(yè)觀眾。經過多年發(fā)展,Sirha Lyon從一個地區(qū)性的展會發(fā)展成為全球餐飲服務業(yè)最重要的活動之一,在行業(yè)內具有重要的地位和影響力。

2025年法國酒店餐飲業(yè)博覽會數據:
展會有800個創(chuàng)意新品亮相
展會展出面積達132,000平方米
共有4,879家參展商參展(比2023年增長3.6%),包括來自42個國家或地區(qū)(比2023年增加3%)
2025年該展的參展人數創(chuàng)歷史新高,共有257,363名專業(yè)人士參加(比2023年增長25%)
展會期間通過Sirha Food App對接了122,619多場商業(yè)洽談,為展商和專業(yè)觀眾提供了良好的合作機會

市場分析:
法國作為熱門的旅游目的地,酒店業(yè)整體呈增長趨勢,預計2024 - 2029年復合年增長率為1.55%,里昂作為法國重要城市,其酒店業(yè)也受益于整體增長態(tài)勢。同時,法國作為世界貿易大國,外貿進出口總額排名世界第五,其農食產品加工業(yè)是外貿出口獲取順差的支柱產業(yè)之一,這也為里昂餐飲酒店業(yè)的外貿發(fā)展提供了良好的宏觀經濟背景。
從里昂國際酒店餐飲業(yè)博覽會的規(guī)??煽闯銎洳惋嫎I(yè)的影響力,加之里昂是法國美食之都,以傳統(tǒng)美食如玫瑰干腸、耶穌干腸和里昂干腸等聞名。此外,外賣等新興業(yè)務發(fā)展迅速,2019 - 2021年間增長了47%,85%的專業(yè)人士計劃跟隨這一趨勢,完全致力外賣的“云端廚房”行業(yè)年增長可達12%以上。



| 展會名稱 | 展會時間 | 推薦 |
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SAUDI BUILD 沙特建材展 |
2026年11月2-5日 | |
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Sea Asia 新加坡亞洲海事展 |
2027年3月16-18日 | |
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Sirha Lyon 法國酒店餐飲展 |
2027年1月21-25日 | |
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EXPOPROTECTION 法國勞保展 |
2026年11月3-5日 | |
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INDAGRA 羅馬農機展 |
2026年10月28日-11月1日 | |
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InterCHARM Moscow Autumn 俄羅斯美容美發(fā)展 |
2026年10月14-17日 | |
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TOOL JAPAN 日本五金勞保展 |
2026年10月7-9日 | |
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InnoTrans 德國柏軌道交通技術展 |
2026年9月22-25日 | |
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Saudi Maritime & Logistics Congress 沙特海事展 |
2026年9月16-17日 | |
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IAA 德國漢諾威商用車展 |
2026年9月15-20日 | |
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Asia Fruit Logistica 亞洲果蔬展 |
2026年9月2-4日 | |
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EXPO PERú INDUSTRIAL 秘魯能源及電力展 |
2026年8月20-22日 | |
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PROJECT QATAR 卡塔爾多哈建筑建材展 |
2026年6月2-4日 | |
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Warsaw Industry Automatica 波蘭工業(yè)及自動化展 |
2026年5月12-14日 | |
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ExpoIndustrial 哥倫比亞工業(yè)展 |
2026年5月6-8日 | |
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SAMOTER 意大利工程機械展 |
2026年5月6-9日 | |
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SEAFOOD EXPO GLOBAL 西班牙巴塞羅那水產展 |
2026年4月21-23日 | |
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Libya Build 利比亞班加西建材展 |
2026年4月20-23日 | |
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Sea Otter Classic 美國加州海獺自行車展 |
2026年4月16-19日 | |
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Coverings 美國石材展 |
2026年3月30日-4月2日 |